醇醇酒香六十余载丨看这家“新疆老字号” 酒企，如何引领传承之美

2024年4月26日，新疆维吾尔自治区商务厅在乌鲁木齐市昆仑宾馆隆重举办了新疆连锁行业商会老字号专业委员会成立大会暨为首批新疆老字号企业授牌大会。伊犁酒业有限责任公司旗下的“肖尔布拉克”品牌凭借悠久的历史传承、深厚的企业文化底蕴及良好的市场口碑，成功授牌首批“新疆老字号”。

“新疆老字号”是种什么味儿？当你听着酒歌，闻着酒香，顺着蜿蜒的巩乃斯河和宽阔的柏油路，来到肖尔布拉克酒乡尝一口这令人沉醉的琼浆玉露，或许可以找到你心中的答案。

伊犁酒业的前身是1956年建成的肖尔布拉克酒厂，其采用中国传统“老五甑”工艺结合现代科技精心酿制，历经时间的沉淀，在漫长的中国酒文化发展历史中，“肖尔布拉克”品牌经受住了岁月考验，凝聚了一代又一代人的口碑。

传承中守住的那一份创新

砥砺前行，不止步于传承，守住的那一份创新是伊犁酒业每一代酿酒人的毕生追求。公司在1993年注册了第一款肖尔布拉克（33类）商标，自此打开了属于肖尔布拉克产品的时代，通过不断地设计、创新，开发了肖尔布拉克大曲、特曲、老窖、馆藏等多品类产品。新时代的伊犁酒业正如一只“雄鹰”一般积极展开双翅拥抱时代、守正创新。

传承中守住的那一份文化

回望历史，展望未来，守住的那一份文化是伊犁酒业每一代酿酒人自信的底气。伊犁酒业悠久的历史，积淀了深厚的文化底蕴，这也成为了公司为体现西域酒文化的乐观、开放、博大、包容的精神而担负起的文化使命，从传承到传播，始终不变的主题就是要做好中国传统酒文化的传承者、中国西域酒文化的传播者，我们所践行的文化是独特且有魅力的。

传承中守住的那一份情怀

矢志不渝，不改初衷，守住的那一份情怀是伊犁酒业每一代酿酒人的前进定力。伊犁酒业的“肖尔布拉克”品牌之所以能够成为一代又一代人岁月情怀里的美好象征，除了拥有悠长深厚的历史传承外，更多的是它承载着这块热土的民族记忆。名酒总伴有历史的“厚重感”，让人在品酒时，通过醇醇酒香，回溯历代传承，肖尔布拉克酒亦是如此。

品牌的成功来源于消费者的认同，伊犁酒业六十余载持续地推陈出新、提高服务质量、维护品牌品质，这正是“肖尔布拉克”品牌传承延续的立身之本。新时代，面对不断变化的消费需求和数字化浪潮，伊犁酒业将积极拥抱数字时代，打开更大的市场，坚持与时俱进，不断发展创新，为“新疆老字号”的发展焕发出新的活力。