在"酒的起源"中"人类不是发明了酒,而是发现了酒"和"谷物酿酒先于农耕时代"即人们最早种植粮食不是为了吃而是用来酿酒,酿酒用不完后来才开始食用这一最新研究发现,讲到了"中国黄酒"是人类最早酿造的三种酒之一,而且考古证实新石器时代中国酿酒已很盛行,为配合展板,展示了出土中国于各地新时器时代的酒器酒具。科学发现很多食物经过自然发酵都能形成酒,所以说人类不是发明了酒而是发现了酒。